Портить дорогой кусок мраморного мяса из-за капризной сковороды — настоящая драма для любого гурмана. К счастью, кулинарные промахи легко оставить в прошлом. Качественные электрогрили созданы как раз для того, чтобы каждый раз выдавать идеальную корочку и нежную серединку без лишних нервов. Если вы ищете технику без компромиссов, обратите внимание на функциональные электрогрили BRAUN. В этой статье от Ябко мы сравним две топовые модели и поможем сделать правильный выбор.
Мозг против чистых мышц: битва философий жарки
Французские инженеры сделали ставку на полную автоматизацию процесса. Вы просто кладете кусок мяса, а машина сама измеряет его толщину. Далее интеллектуальный алгоритм подбирает идеальное время до состояния медиум-рер. Немецкий подход работает совершенно иначе. Там вы получаете полный контроль над каждым градусом, превращаясь в настоящего шефа. Вы сами решаете, как долго держать тепловой удар и когда снимать сочный кусок.
Трансформация в барбекю и вафельные эксперименты
Обе машины легко разворачиваются на 180 градусов. Вы мгновенно получаете две независимые жарочные зоны для масштабной домашней вечеринки. Однако базовая комплектация кардинально отличается. Флагман от Tefal имеет микс гладких и рифленых поверхностей для классических задач. Конкурент от Braun пошел дальше и добавил специальные формы для бельгийских вафель. Это настоящий универсальный комбайн для закоренелых мясоедов и любителей сладостей.
Главные претенденты на место вашего шеф-повара
Определить абсолютного лидера бывает трудно, когда обе машины выдают по 2200 Вт сырой мощности. Давайте разберем их сильные стороны максимально детально.
- Tefal OptiGrill 4in1 XL GC784D30 — умный гигант с девятью программами, который берет на себя всю ответственность за идеальное прожаривание стейка благодаря датчику толщины.
- Braun MultiGrill 9 Pro CG 9167 — бескомпромиссная кулинарная станция для тех, кто любит собственными руками крутить термостаты и экспериментировать с тестом на выходных.
Каждая из этих машин способна накормить большую компанию за считанные минуты. Вам остается только определиться между искусственным интеллектом и ручным хардкором.
Сравниваем характеристики: что же выбрать
Эмоции часто мешают увидеть реальную картину вещей. Поэтому мы всегда советуем смотреть на чистые технические показатели. Свели главные данные наших дуэлянтов в компактную таблицу.
| Название | Съемные пластины | Мощность | Количество режимов | Поверхность |
|---|---|---|---|---|
| Braun MultiGrill 9 Pro CG 9167 | Да | 2200 Вт | 3 | Ребристая / Гладкая / Для вафель |
| Tefal OptiGrill 4in1 XL GC784D30 | Да | 2200 Вт | 9 | Гладкая / Ребристая |
Мощность у них абсолютно идентичная. Главная битва разворачивается именно в плоскости программного обеспечения и количества сменных панелей в коробке.
Почему магазин Ябко — надежное место для покупки
Заказывать новую технику вслепую — всегда большой риск. Приходите в любое офлайн-пространство Ябко, чтобы вживую ощутить вес этих устройств. Вы сможете собственной рукой откинуть крышку, пощелкать элементы управления и проверить надежность крепления панелей. Наши эксперты без скучных лекций покажут разницу между интерфейсами. Мы выдаем железобетонную гарантию, чтобы ваши кулинарные вечера проходили абсолютно без стресса.
Жизнь тефлона после сытного ужина
Купить крутую жарочную машину — это лишь половина успеха. Самый важный экзамен начинается у раковины, когда гости уже разошлись. Никогда не бросайте раскаленные металлические панели под ледяную воду, иначе дорогой антипригарный слой мгновенно покроется микротрещинами. Металл искренне ненавидит резкие перепады температур. Всегда ждите полного остывания техники, прежде чем начинать большую уборку.
Второй секрет долголетия кроется в правильных инструментах. Выбросьте металлические вилки и жесткие скребки, которыми вы привыкли скрести старые кастрюли. Пользуйтесь исключительно мягкими силиконовыми лопатками, чтобы снимать нежные куски мяса. Аккуратно протирайте контакты нагревательных элементов сухим бумажным полотенцем перед каждым запуском. Относитесь к железу с уважением, и оно отработает каждую вложенную копейку.
