Цей топірець став незамінним для обробки м'яса та птиці. Лезо має солідну товщину та правильну вагу, що дозволяє легко перерубувати дрібні кістки, хрящі та сухожилля без остраху пошкодити ріжучу кромку.
Якісний важкий топірець із правильним розподілом маси. Сталь жорстка, не пружинить, клинок тримає ударні навантаження на відмінно. Чорна ручка сидить у руці міцно, ніж не прокручується і не вислизає під час замаху.
Важкий, добротний інструмент з ідеальним балансом. Сталь дуже міцна, після кількох тижнів активного використання на ріжучій кромці немає жодної зазубрини чи замину.