Професійний інструмент за цілком адекватну вартість. Заточка прямо з коробки бритвена, шинкувати зелень чи різати м'які томати тонкими слайсами — одне задоволення.
Суцільнометалевий клинок викликає максимальну довіру — ніж відчувається надійним, монолітним та вічним, а форма леза дозволяє дуже плавно перекочувати інструмент по дошці, нарізаючи кілограми овочів без жодної втоми у кисті.
Цей ніж це дуже класна професійна річ для домашнього шефа. Метал високої якості, не боїться частого миття та не піддається корозії. Ніж шикарно справляється з пластуванням свіжої риби, нарізанням м'яса на стейки та подрібненням овочів. Рекомендую!